噗~不小心又敗了一樣工具:手動絞肉機
其實很便宜..二個便當錢就有了!!!
多了這項利器,好阿娘我就可以做出更多不同料理來孝敬我女兒了!
就是它 手動絞肉機~~很迷你吧!有點像玩具(哈)
今天材料&工具((如下))
之前覺得切東西很困難..現在我發現絞紅蘿蔔才難吧= =:
絞到一整個快手慚 可能是紅蘿蔔太硬了..絞到一半我的迷你絞肉器竟然爆開
而且我太貪心了..一次丟太多進去..絞起來就更吃力了
可是阿娘我為了寶貝女兒,就算手快癈了..也要使命的把它完成
經過一番努力後..終於做成我的愛心小丸子&愛心小肉餅啦!!
水熟後的肉餅,我終於知道為什麼janet的老公會說:做丸子好了!
因為比起做丸子..肉餅實在不簡單丫~不像肉丸只要抓圓圓一顆..只能說我自討苦吃丫= =
從前一晚11:00開始烘,半夜起來上廁所時有給他上下交換後..我就一路睡到早上8:00
所以這個愛心小丸子就是歷經9hr時的烘烤...將將~一整個大縮水不說,也硬得跟小石頭一樣(歪腰 )
不這這樣也好~更好保存,不會有出水的問題,而且還很香吶!!((好在荳荳賞臉,有討著要吃!!))
荳荳品嚐時間
荳荳表演"喇技"
荳荳表演"等等"
表現的很好~獎勵一下!!
我覺得我愈來愈厲害了!!!!!!
下次來挑戰更高難度的料理吧!!
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○生活雜唸○ (5)
你跟毛真的都很厲害耶 為了寶貝研究了好多食譜 啊絞肉機爆開了有壞掉嗎？ 熊
在誇獎我嗎?哈哈 為母責強嘛!! 這種"粗活兒"我以前可不會做吶 沒有壞丫,我又組回去! 結果組錯又一直爆,,真的很兩光 等幾乎快弄完我才發現裝反了~"~
那個耳朵翻起來是怎樣... 哈哈~ 不過爆開沒有壞嗎?你真是猴急吶... 哈哈~那個肉餅好像早餐店賣的漢堡肉吶 不錯哦!!下次我會烘久一點 哈哈~ 肉餅肉丸小?
耳朵翻起來別有一番風味,妳不覺得嗎?! 很像綁頭髮~哈哈哈哈 好像是紅蘿蔔都擠在出口,然後他又沒鎖很緊,所以出口就爆開了 我逼不及待要做新食品給我女兒吃吶!! 我覺得烘7hr會比較剛好~我的有點太乾了 改了= =
食物乾燥機放整碗會不會不安全阿？ 要小心喔！ 不過烘得乾一點更像餅乾了呢！ 小莉越來越厲害了，想當狗餅乾達人嗎？
耶..應該不會吧= = 好~我會注意安全! 超像餅干..石頭餅干@@ 狗餅乾逹人聽起不錯耶~
哦~ 真是好娘親的代表, 不惜冒著手廢掉的危險也要完成寶貝的點心~ 嗯~ 給你掌聲~~(^o^)
是丫是丫! 多謝誇獎呀\\^^//
你是好媽媽 我期待絞肉機了內 2樓的有路過幫我買
是的!我是好媽媽 你是好太太!! 話說妳買絞肉機要做什麼? 做肉丸給妳老公吃嗎?噗~
麻糬媽我最懶了 到現在都還沒烘肉品給麻糬 麻糬快抗議了啦 而且我到現在還沒在賣場發現絞肉機的行蹤 醫生判定也得了沒有出門會生病的病
啥?!麻糬麻還沒做好料的給麻糬~ 麻糬~姐姐幫妳一起抗議!!抗議抗議!! 絞肉機..一般賣廠好像沒有耶.. 原來大家都得了這種怪病丫~~~哈
紅蘿蔔很硬啊!!! 那要不要先煮熟再來絞??? 想把紅蘿蔔煮爛有一個簡單的方法歐!!! 先把他冷凍~~~凍完再丟到熱水裡煮 紅蘿蔔很快就會爛囉!!!
好~下次來試看看 不好小可先來篇分享文給我參考好了! 是熱脹冷縮的道理嗎?
好像不是ㄟ~~~ 是先把紅蘿蔔的組織改變的樣子 我是看阿基師在電視上說才學會的!!! 馬鈴薯跟番薯也可以依法泡製歐!!!
水哦 阿基師耶偷吃步! 我這次有先把紅蘿蔔蒸熟再絞,變的超輕鬆的! 那小可的絞肉機"開工"了嗎?
請問手動絞肉機在哪裡買的？ 很想要一台 而且妳說才兩個便當錢就有了
託人在台中買的哦~不過y拍上好像有 我記得不到200元~你可以找看看